当鲸鲨捕食时，会张开嘴巴，把周围的一切都吞噬进嘴巴中，然后闭上嘴巴，通过腮部将水排出去，剩下的浮游生物以及小鱼小虾就会留在肚子中，也就是说，鲸鲨其实不会咀嚼，而是吞食。
人们很形象的形容鲸鲨说：“做最大的鱼，吃最小的虾。”
世界上最大的淡水鱼
目前世界上最大的淡水鱼有很多争议，争议最多的是黄水貂，中华鲟以及巨型鲶鱼哪一个更大。
目前有历史记载体型最大的淡水鱼为湄公河巨型鲶鱼，它体型长达2.7米，体重为300千克。
值得注意的是，巨型鲶鱼和鲶鱼不是一个品种，巨型鲶鱼因为人类活动的增加，导致栖息地急剧减少，已经被世界自然保护组织评定为高度濒危物种。
除了巨型鲶鱼外，生活在中国长江的中华鲟数量也不乐观。
成年中华鲟一般体重为50-300千克，当然也有极个别的个体能够达到600千克，是长江中最大的鱼类。
中华鲟又被称为水中大熊猫，也被认为是活化石，从侏罗纪时代起，中华鲟就已经出现在这个地球上。
中华鲟的食性很复杂，属于杂食性鱼类，一般以蟹类，鱼类，软体动物以及昆虫类为食。和巨型鲶鱼一样，由于人类的活动增加，以及长江上游轮、轮渡的频繁，造成中华鲟栖息地减少，环境也被破坏，因此中华鲟数量在近些年急剧减少。
目前，野生中华鲟繁殖群体不足200尾（2008年的数据），而且野外环境下已经检测不到自然繁殖的中华鲟幼崽，全靠人工繁殖在延续中华鲟种群数量。
因此，中华鲟被世界自然保护组织评定为极度濒危物种。
历史上最大的鱼类
历史上最大的鱼类是生活在1500万年-260万年之前的巨齿鲨，它的平均体长为14米，重量大概为40吨，是大象的十倍左右，巨齿鲨是目前为止体型最大，也是海洋中最恐怖的猎食者之一。
我们常说鲸鱼是世界上体型最大的哺乳动物，但在当时，巨齿鲨最喜欢捕食鲸类，不仅如此，海洋中的任何生物，几乎都是它的猎物。
更可怕的是，巨齿鲨几乎没有天敌，只有同样身为顶级猎食者的梅尔维尔鲸可以与它抗衡，但他们更多的不是竞争，而是各自捕食各自的猎物。
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